Dessert
Mi-cuit chocolat noir au cœur chocolat blanc
27 Mai 2020
Rédigé par Leïla et publié depuis
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Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- Quelques carrés de chocolat blanc
-
90 g de sucre semoule
- 90 g de beurre
- 4 œufs
- 2 cuillères à soupe de farine
Préparation
- Préchauffer le four à 210 °C.
- Fondre le chocolat et le beurre.
- Battre les œufs entiers avec le sucre jusqu'à que ça blanchisse.
- Ajouter la préparation chocolat avec la préparation œuf.
- Incorporer la farine.
- Beurrer et fariner des ramequins ou des moules à Cupcakes.
- Verser la préparation dans les moules au 2/3.
- Ajouter un carré de chocolat blanc dans chaque moule.
- Enfourner environs 12 minutes.
- Laisser tiédir et démouler si besoin.
le mi-cuit se déguste chaud!
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