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La cuisine d'Elyano

cuisine multiculturelle

La cuisine d'Elyano
Accompagnement, Salade, Salade été, Avocat, Pignon de pin, vinaigrette, Tomates

Salade d'été accompagné d'une vinaigrette au pesto

3 Juin 2021

Rédigé par Leïla et publié depuis Overblog

Salade d'été accompagné d'une vinaigrette au pesto

L'été arrive quoi de mieux qu'une bonne petite salade fraîche.

C'est tout simple, des tomates cerises, des avocats le tout couper en morceaux.

Pour plus de gourmandise, je vous propose de rajouter des pignons de pin.

 

La vinaigrette au pesto

​​​​​Ingrédients :

  • Pesto 
  • Huile olive 
  • Vinaigre rouge (vous pouvez mettre le vinaigre de votre présence.)
  • Sel

Préparation :

Dans un récipient mettre :

  • 1 à 2 cuillères à café de pesto (selon vos goûts.)
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre.
  • Saler.
  • Mélanger le tout.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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